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南京有家大碗皮肚面
作者姓名:
朱珠
武文
摘 要:
老南京或许都知道蓝老大糖粥藕,李荣兴牛肉锅贴,金源鸭血粉丝汤这些源自南京的草根小吃,虽然他们比不上大餐馆的排场和档次,但是都以其口感独特,制作精细,而赢得了老百姓的喜爱。听朋友介绍,在新街口明瓦廊,就有这么一家深受人们喜爱的小店——易记皮肚面馆。
关 键 词:
南京
皮肚
李荣兴
牛肉
小吃
粉丝
档次
口感
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