响应面法优化超声辅助提取金银花中绿原酸

采用超声辅助乙醇从金银花中提取绿原酸,通过单因素实验考察pH值、料液比、乙醇体积分数和提取时间对绿原酸提取率的影响,采用响应面法优化提取工艺条件。确定最佳工艺条件为:pH值5.2、提取时间21min、乙醇体积分数63%、料液比1∶13.5(g∶mL)。在该优化条件下,绿原酸的提取率达到10.862%。