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| 挪威海产绚丽多彩,中国厨艺完美展现——2006年"挪威海产中国厨师烹饪技术大赛"圆满结束 | |
| 引用本文： | 林华. 挪威海产绚丽多彩,中国厨艺完美展现——2006年"挪威海产中国厨师烹饪技术大赛"圆满结束[J]. 中国食品, 2006, 0(24): 5-15 |
| 作者姓名： | 林华 |
| 摘 要： | 2006年12月8日，由挪威海产外贸局发起并举办的“挪威海产中国厨师烹饪技术大赛”在上海圆满落下帷幕，两名年轻厨师，分别为来自北京赛区王宁和来自上海赛区何学锋，在8号的总决赛中赢得“特别大奖”，他们靠精湛的厨艺一路表现突出，在来自全国24位进入决赛的厨师中最终脱颖而出，并同时赢得了前往挪威参观学习的宝贵机会。 |
| 关 键 词： | 烹饪技术大赛 挪威 厨师 海产 中国 厨艺 |
Colourful Norwegian seafoods,perfect performances in Chinese cuisine skil |
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