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单转鼓干燥机生产预糊化食品质量的控制
引用本文:唐伟强.单转鼓干燥机生产预糊化食品质量的控制[J].广州食品工业科技,1996,12(2):27-28.
作者姓名:唐伟强
摘    要:本文针对志鼓干燥机的生产预糊化食品中出现的质量不稳定情况。通过实验,提出了控制操作的几组数据,以期对使用单转鼓干燥机生产预糊化食品的操作和提高产品的质量有所帮助。

关 键 词:单转鼓干燥机  预糊化食品  质量控制  预制食品
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