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大西洋雪松精油的成分分析及其体外活性
引用本文:朱玲,陆西星,薛楠楠,陈金虎,王梦如,辛文锋. 大西洋雪松精油的成分分析及其体外活性[J]. 食品研究与开发, 2023, 44(7): 151-156
作者姓名:朱玲  陆西星  薛楠楠  陈金虎  王梦如  辛文锋
作者单位:1.南京中医药大学药学院,江苏 南京 210023;2.大理大学云南省昆虫生物医药研发重点实验室,云南 大理 671000;3.文山学院三七医药学院,云南 文山 663000
基金项目:云南省重大科技专项计划(202002AA100007)
摘    要:该文对大西洋雪松精油的组分、体外抗菌及抗炎活性进行研究。利用气相色谱-质谱联用技术(gas chromatograph-mass spectrometer,GC-MS)对其进行分析,采用峰面积归一化法计算相对含量;使用牛津杯法测定其对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌及白色念珠菌的抑菌效果;建立脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导的RAW264.7炎症模型,测定细胞上清液中肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的含量。结果表明,GC-MS共检出30个峰,鉴定出18种化合物,占总峰面积的87.58%,萜烯类化合物占83.26%,其中含量较高的物质为(+)-香橙烯(31.56%)、长叶环烯(20.29%)、(-)-α-古芸烯(12.90%);大西洋雪松精油对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、白色念珠菌均有一定的抑菌作用且该精油能在安全浓度下有效抑制RAW264.7细胞i NOS mRNA的表达,且对TNF-α m RNA的表达及上清液中TNF-α的分泌影响显著。大西洋雪松精油具有一定的抗菌和抑制氧化应激炎症相关酶i NOS的活力,GCMS...

关 键 词:大西洋雪松  精油  气相色谱-质谱联用(GC-MS)  抑菌  抗炎
收稿时间:2022-02-21

Component Analysis and in vitro Activity of Essential Oils from Cedrus atlantica
ZHU Ling,LU Xi-xing,XUE Nan-nan,CHEN Jin-hu,WANG Meng-ru,XIN Wen-feng. Component Analysis and in vitro Activity of Essential Oils from Cedrus atlantica[J]. Food Research and Developent, 2023, 44(7): 151-156
Authors:ZHU Ling  LU Xi-xing  XUE Nan-nan  CHEN Jin-hu  WANG Meng-ru  XIN Wen-feng
Abstract:
Keywords:
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