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| 媒体之误 | |
| 摘 要： | <正>"南京出现吃龙虾导致肌肉溶解"的媒体报道,可谓是爆炸性的"石破天惊"。为了哗众,报道中的渲染,颇有些恐怖。无论是个案也好,或是提醒也好,这种"抢新闻"的好心,带来的后果很可能就会毁掉一个产业和一种平民化的饮食风景。南京人吃了大半个世纪,盱眙办了数届龙虾节,龙虾店火遍大江南北。有人吃出点事,大可不必小题大做。媒体在这种报道里,有责任告诉人们怎样处理原料以及怎样烹饪才安全,可惜遗憾的很,就是没 |
| 关 键 词： | 媒体 南京人 爆炸性 平民化 龙虾 肌肉 饮食 |
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