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荧光分析法在食品分析中的应用
作者姓名:黄润均  蔡卓  李斯光
作者单位:1. 桂林工学院南宁分院,广西,南宁,530001
2. 广西大学化学化工学院,广西,南宁,530004
摘    要:食品安全是世人十分关注的问题。本文就近几年来荧光分析法在食品分析中的应用现状和发展趋势进行了简单的综述。

关 键 词:食品  荧光分析法  仪器分析  检测方法
文章编号:1003-2673(2007)08-0015-02
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