基于目标管理的酒店管理专业实践教学探究 |
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作者单位: | ;1.四川文理学院 |
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摘 要: | 酒店管理专业教育必须顺应时代和人才市场的要求培养专业人才,拓展和创新实践教学环节。文章分析现有酒店管理实践教学存在的问题及原因,以目标管理理论为基础设计酒店管理专业实践教学目标和内容;完善实践教学硬件,优化教育师资软件,构建科学的实践教学控制体系,保障酒店管理专业实践教学有效完成。
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关 键 词: | 目标管理 酒店管理专业 实践教学 控制体系 |
Exploration of Practical Training for Hotel Management Students Based on MBO |
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