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交联玉米醇溶蛋白纳米纤维膜对牛血清白蛋白的吸附性能研究
作者姓名:陈晓东  李大伟  李国辉  黄锋林  魏取福
作者单位:江南大学生态纺织教育部重点实验室
基金项目:国家自然科学基金(51203064);江苏省产学研联合创新基金(BY2012068);国家高技术研究发展计划(863)资助项目(2012AA030313)
摘    要:将Fe3+固载在交联玉米醇溶蛋白(Zein)纳米纤维膜上,制备了亲和吸附材料(Zein-Fe3+),并研究了其对牛血清白蛋白(BSA)的吸附特性。利用扫描电子显微镜(SEM)观察了交联Zein纳米纤维膜的结构形貌,采用傅里叶变换衰减全反射红外光谱仪(ATR-FTIR)和X射线能谱仪(EDAX)分析纳米纤维与金属离子的配合机理,利用考马斯亮蓝染色法检测膜对蛋白质的吸附量。结果发现Fe3+螯合交联Zein纳米纤维膜对牛血清白蛋白具有较高的吸附量,表明其在蛋白质分离纯化领域的潜在应用价值。

关 键 词:静电纺丝  玉米醇溶蛋白纳米纤维  牛血清白蛋白  吸附
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