| 我国农产品加工业的发展探析 |
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| 引用本文： | 吴进明. 我国农产品加工业的发展探析[J]. 中国食物与营养, 2003, 0(10): 33-35 |
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| 作者姓名： | 吴进明 |
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| 作者单位： | 云南农业大学农村发展研究所,昆明,650201 |
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| 摘 要： | 一、促进我国农产品加工业发展的背景分析(一)从经济背景来看经济结构的调整与优化,成为目前乃至今后一定阶段我国经济发展的主流,发展农产品加工业则成为产业结构特别是农业产业结构调整与优化的重要内容和有效途径。农产品加工作为连接初级农产品与最终消费的中间环节,其发展程度不仅能满足当前消费需求,而且可以带动农业结构战略性调整,有效缓解农产品卖难,解决农产品季节性、相对性过剩等问题。农产品经过精深加工,可以几倍甚至十几倍地增值,增加了农业的后续效益,拓宽了农民的增收领域。而从长远看,它可以提高农产品附加值,促进农产品…
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| 关 键 词： | 农产品加工业 中国 行业发展 经济背景 制约因素 背景分析 发展战略 发展方向 |
Studies on the Development of China''''s Agricultural Products Deeply Process Industry |
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