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木薯与糖蜜混合发酵生产燃料乙醇的研究
作者单位:;1.广西中粮生物质能源有限公司
摘    要:通过木薯与糖蜜同步糖化混合发酵工艺的研究,实现燃料乙醇原料多样化,开辟木薯与糖蜜制备燃料乙醇的新思路,达到应对原料市场价格波动控制生产成本的目的。通过50L发酵罐模拟实验结果表明:在现有木薯燃料乙醇工艺基础上,木薯液化醪内添加5%以下的糖蜜,成熟醪酒份达到14.5%(v/v),发酵率达91.31%,残总糖2.21%,同时提高了发酵醪液的流动性。

关 键 词:木薯  糖蜜  燃料乙醇  混合发酵
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