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尽快制定《畜禽屠宰法》确保肉品安全
引用本文:朱德修. 尽快制定《畜禽屠宰法》确保肉品安全[J]. 肉类研究, 2003, 17(3): 3-4. DOI: 10.7506/rlyj1001-8123-200303001
作者姓名:朱德修
作者单位:山东省食品公司,济南,250013
摘    要:指出了<生猪屠宰管理条例>的作用和缺陷,强调尽快制定<畜禽屠宰法>的必要性和紧迫性.

关 键 词:生猪屠宰管理条例  畜禽屠宰法

The Constiution of Law on Animal Slaughtering Ensures the Meat Safety
Zhu Dexiu. The Constiution of Law on Animal Slaughtering Ensures the Meat Safety[J]. Meat Research, 2003, 17(3): 3-4. DOI: 10.7506/rlyj1001-8123-200303001
Authors:Zhu Dexiu
Abstract:The function and deficiency of the Ordinance on Pig Slaughtering Management is indicated,meanwhile,the necessity and emergency of constituting the Law on Animal Slaughtering as soon as possible are stressed.
Keywords:ordinance on pig slaughtering management  law on animal slaughtering.  
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