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| 山梨糖生物转化成2-酮基-L-古龙酸过程的研究 (二)发酵缶放大方法的探讨 | |
| 引用本文： | 章学钦,蒋加新,袁渭康,陈敏恒.山梨糖生物转化成2-酮基-L-古龙酸过程的研究 (二)发酵缶放大方法的探讨[J].化学反应工程与工艺,1989(1). |
| 作者姓名： | 章学钦 蒋加新 袁渭康 陈敏恒 |
| 作者单位： | 联合化学反应工程研究所 |
| 摘 要： | 本文根据前报的实验结果,选择溶氧浓度为工业发酵缶的主要放大参数。结合工业发酵缶内溶氧浓度分布,探讨了发酵缶的放大方法。以前报的溶氧浓度关联式结合二区模型,对生产装置进行放大计算,并与实际使用情况比较,取得了满意的结果。 |
| 关 键 词： | 山梨糖 2—酮基—L—古龙酸 放大 二区模型 发醇缶 |
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