食品接触材料正在成为技术性贸易壁垒新的关注点

随着经济的不断发展,现代食品的生产、加工、流通和消费已经跨越了传统的界限,食品贸易成为国际贸易的重要组成部分,和食品接触以及预期与食品接触的产品也随之成为国际贸易中不可或缺的重要部分。食品接触材料正在以快速扩张的形态遍布世界各地,同时也遭遇到更多的技术贸易壁垒。美国、欧盟、日本等国家的研究表明,与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素或物质已经成为食品重要污染源之一,各国为从保护消费者利益出发,建立了相关的规章体系,出台更为严格的技术贸易标准,食品接触材料正在成为新的技术贸易措施的关注点。