氽汤肉 |
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引用本文: | 杨不易.氽汤肉[J].四川烹饪,2002(8):7. |
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作者姓名: | 杨不易 |
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作者单位: |
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摘 要: | 即使是生活中最不起眼的事物,有时也会以某种特殊的方式,让人猛然回忆起它来,甚至由此而伤感。“氽汤肉”就是用名字让我回忆起它的。因为这个“氽”字太独特了,“入水?”一看见这个字,第一个让我想到的便是跳水运动员入水时的情景,第二个让我想到的则是我在某地泡温泉时的感受。但我一时却没有想到“氽汤肉”。也许它已经沦落到我记忆的最底层了,需要花一些时间才能把它找出来,而且还要拂去它面上堆积的岁月尘埃,才能够使它清晰地浮现在脑海里。“氽汤肉”是一种温暖的汤菜,但是它的那种温暖和泡温泉却有着本质的区别。因为温泉…
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氽汤肉 |
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