| 山梨酸乙酯制备方法及其应用 |
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| 引用本文： | 何建真,王继燕,陈竞宇. 山梨酸乙酯制备方法及其应用[J]. 化工技术与开发, 1998, 0(2) |
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| 作者姓名： | 何建真 王继燕 陈竞宇 |
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| 作者单位： | 南宁化工集团有限公司精细化工研究所 |
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| 摘 要： | 介绍一种新型的精细化工产品山梨酸乙酯的合成及在食品、畜牧业、农林业的应用。
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| 关 键 词： | 山梨酸乙酯 山梨酸 食品添加剂 |
The Production and Application of Ethyl Sorbate |
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| He Jianzhen Wang Jiyan Chen Jingyu. The Production and Application of Ethyl Sorbate[J]. Technology & Development of Chemical Industry, 1998, 0(2) |
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| Authors: | He Jianzhen Wang Jiyan Chen Jingyu |
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| Abstract: | The Synthesis of ethyl sorbate and it's applications in food industry,animal husbandry and agriculture are introduced. |
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| Keywords: | ethyl sorbate sorbic acid food additive |
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