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| 啤酒保鲜桶生产与使用过程中的卫生研究 | |
| 作者姓名： | 刘颖 于维青 |
| 作者单位： | 青岛市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 随着社会经济发展，人群生活水平迅速提高，各类食品消费日渐增多。其中，散装鲜啤酒以其口感优良、低温味鲜、价格低廉、便于携带等特点，在啤酒消费市场所占比例逐渐增加。其存放的主要容器—啤酒保鲜桶的生产量和使用量亦随之迅速增加。各种啤酒保鲜桶的涌现，满足了社... |
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