新产品集锦(七十九)

<正>◆咖啡(Coffee)IFF公司推出的意大利焙烘咖啡提取物2945322,是一种食品香料。它具有一种强烈的咖啡豆经长时间,深度焙烘的香味,而且其主香浓郁丰满,香气平衡而复杂。这种深棕色的液体可溶于水,也可溶于醇,咖啡因含量在6%～7.5%之间,推荐用量为0.2%。