| 碘化壳聚糖溶胶在鞋材抗菌整理工艺中的应用 |
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| 引用本文： | 李慧,弓太生,龚国利,盛云霞,冯捷.碘化壳聚糖溶胶在鞋材抗菌整理工艺中的应用[J].中国皮革,2014(12). |
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| 作者姓名： | 李慧 弓太生 龚国利 盛云霞 冯捷 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学资源与环境学院;陕西科技大学生命科学与工程学院; |
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| 基金项目： | 陕西省科学技术研究发展计划社会发展科技攻关项目(2010K01-200);陕西省自然科学基金项目(2010JQ4020);陕西省教育厅基金项目(12JK1023);陕西科技大学研究生教育改革研究项目 |
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| 摘 要： | 壳聚糖具有优良的抗细菌活性,在织物抗菌功能整理中已受到广泛关注,但其抗真菌的能力较差,难以在真菌感染严重的鞋材中广泛使用。利用冰醋酸和KI溶液对壳聚糖进行碘化,制备的碘化壳聚糖具有明显的抑制真菌的能力,同时也保留了其抑制细菌生长的能力,是一种具有双重抑菌特性的抗菌剂。碘化壳聚糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别是2.6%和2.5%,对白色念珠菌和红色毛癣菌的最小抑菌浓度分别是1.1%和1.0%。碘化壳聚糖溶胶处理过的织物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和红色毛癣菌的抑菌率分别为82.52%、81.65%、95.91%和99.07%。碘化壳聚糖的抗真菌能力明显优于壳聚糖,而其抗细菌能力较壳聚糖稍差一点。
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| 关 键 词： | 碘化壳聚糖 壳聚糖 真菌 细菌 抑菌率 |
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