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| 桂香紫薯布丁的制作工艺研究 | |
| 引用本文： | 陶鑫,张星星,卢家旺,毛清黎.桂香紫薯布丁的制作工艺研究[J].山东化工,2020,49(3). |
| 作者姓名： | 陶鑫 张星星 卢家旺 毛清黎 |
| 作者单位： | 武汉生物工程学院 化学与环境工程学院,湖北 武汉 430415;武汉生物工程学院 食品科技学院,湖北 武汉 430415 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 桂花 紫薯 布丁 制作工艺 |
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