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| 低聚木糖制备的研究进展 | |
| 作者姓名： | 顾峰源 姚自选 潘艳 刘练 常思源 |
| 作者单位： | 南京科技职业学院生物与环境学院,江苏南京210048;南京科技职业学院生物与环境学院,江苏南京210048;南京科技职业学院生物与环境学院,江苏南京210048;南京科技职业学院生物与环境学院,江苏南京210048;南京科技职业学院生物与环境学院,江苏南京210048 |
| 基金项目： | 2018年江苏省大学生创业训练计划;南京科技职业学院校级人文课题;南京科技职业学院校级科研课题 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 低聚木糖 生产方法 酶法水解 |
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