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| GB14963—2011《食品安全国家标准蜂蜜》与GH／T18796—2012《蜂蜜》标准的对比解读 | |
| 引用本文： | 翟小敏.GB14963—2011《食品安全国家标准蜂蜜》与GH／T18796—2012《蜂蜜》标准的对比解读[J].中国食品工业,2012(12). |
| 作者姓名： | 翟小敏 |
| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
| 摘 要： | 对GB14963—2011和HGH／T18796—2012标准的内容进行对比、解读，对现行有效的蜂蜜标准的关键性指标进行了分析，结合实际应用情况提出了建议。 |
| 关 键 词： | 蜂蜜 国家标准 |
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