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| 解读GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 | |
| 引用本文： | 邓春源.解读GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》[J].中国调味品,2011,36(9). |
| 作者姓名： | 邓春源 |
| 作者单位： | 玉林市产品质量监督检验所,广西玉林,537000 |
| 摘 要： | 2011年6月20日正式实施的新标准GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》现已代替了旧标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》.文章解读了GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,从基本框架、食品添加剂使用规定、功能类别等方面都进行了分析. |
| 关 键 词： | GB 2760-2011 解读 食品添加剂 标准 |
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