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CO2与气调保鲜
引用本文:张鹏程.CO2与气调保鲜[J].包装世界,2001(1):87-88.
作者姓名:张鹏程
作者单位:高级工程师
摘    要:随着工业的高度发展,排放的废气对大气环境造成越来越大的威胁,如CO2大量排放造成的"温室效应"对气候产生严重影响.而作为废气排放的CO2却是一种利于人类的资源.

关 键 词:水果  蔬菜  食品  气调保鲜  包装  贮藏
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