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杂志ISSN号
CO2与气调保鲜
引用本文:
张鹏程.CO2与气调保鲜[J].包装世界,2001(1):87-88.
作者姓名:
张鹏程
作者单位:
高级工程师
摘 要:
随着工业的高度发展,排放的废气对大气环境造成越来越大的威胁,如CO2大量排放造成的"温室效应"对气候产生严重影响.而作为废气排放的CO2却是一种利于人类的资源.
关 键 词:
水果
蔬菜
食品
气调保鲜
包装
贮藏
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