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| 影响杀菌机PU值的因素 | |
| 作者姓名： | 赵会娜 |
| 作者单位： | 华润雪花啤酒（天津）有限公司,300400 |
| 摘 要： | 确保杀菌PU值合格是熟啤酒生产的必要条件。根据我多年实践，总结出一些影响杀菌PU值效果的因素。1杀菌机工艺控制因素各区温度的设定（升温、降温、高温、杀菌）要合理； |
| 关 键 词： | 杀菌机 PU值 啤酒生产 控制因素 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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