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利用老窖黄水提高泰山特曲质量的探讨
作者姓名:孙启栋
作者单位:山东省泰安酿酒总厂
摘    要:利用老窖黄水提高泰山特曲质量的探讨孙启栋(山东省泰安酿酒总厂)多年来,我厂始终坚持以质取胜,把产品质量视为企业的生命,不断探讨提高泰山特曲质量的新途径,并利用新技术、新工艺生产出了具有泰山特曲风格的系列酒,产品在省内外市场的占有率不断提高,企业连续七...

关 键 词:浓香型曲酒 曲酒 质量 泰山特曲
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