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| 含乳(钙奶)饮料中钙含量的测定 | |
| 引用本文： | 陈戈,丁媛丽. 含乳(钙奶)饮料中钙含量的测定[J]. 食品工业科技, 2000, 0(1): 69 |
| 作者姓名： | 陈戈 丁媛丽 |
| 作者单位： | 安徽省产品质量监督检验所,合肥,230022 |
| 摘 要： | 目前对含乳饮料中钙含量的测定一般采用GB12398-90<食物中钙的测定方法>,有原子吸收分光光度法和EDTA滴定法. |
Determination of calcium contents from milk drink containing calcium |
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