壳聚糖/海藻酸钠/活性肽复合膜的制备与性能研究

以壳聚糖和海藻酸钠高分子为基质原料,采用层层自组装技术形成聚电解质复合多层膜,并包裹深海鱼蛋白活性肽,考察复合膜的厚度、溶胀度、透气性、抗拉伸强度、累积释放度等基本性能。结果表明,制备复合膜的最佳条件为壳聚糖(分子量50kDa)与海藻酸钠的质量分数比2∶1。在此条件下,制备复合膜层数为7层时,其厚度为0.041mm、透气性63.96%、溶胀度为179.92%,断裂拉伸率为12.45%,3h累计释放度为11.58%,显示出优越的生物医用膜性能,这将为开发一种新型的生物创伤医用膜提供参考。