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聚甘油脂肪酸酯文献综述
引用本文:陆盛有.聚甘油脂肪酸酯文献综述[J].中国食品添加剂,1992(4):20-26.
作者姓名:陆盛有
摘    要:

关 键 词:聚甘油脂肪酸酯  表面活性剂  结构  食品添加剂  种类  HLB  性质
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