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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
发酵豆粕的生产
作者姓名:
左青
作者单位:
东凌集团有限公司,广州,510613
摘 要:
介绍了发酵豆粕的营养特性、生产工艺、生物变化与优点,以及发酵豆粕生产质量控制。豆粕经发酵后,消除了其中的多种抗营养因子,提高动物对豆粕的消化利用率。
关 键 词:
发酵豆粕
生产工艺
生物变化
消化率
发酵豆粕
消化利用率
动物
抗营养因子
质量控制
生产工艺
变化
生物
营养特性
文章编号:
1003-7969(2008)05-0032-02
修稿时间:
2008-01-25
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