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寒食节食俗文化的嬗变
引用本文:王俊奇.寒食节食俗文化的嬗变[J].四川烹饪高等专科学校学报,2000(2):5-6.
作者姓名:王俊奇
作者单位:江西
摘    要:<正> 按旧俗以清明前一天(也有说在清明前两天)为“寒食节”。由于这一节庆与历史上发生的几个事件有关,使它受到历代官府和民间的普遍重视,并成为我国古代较为有影响的月令节庆之一。 关于寒食的起源说法不一,最早可以上溯至西周时期。《周

关 键 词:寒食节  食俗文化  历史演变  中国  古代
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