国外文摘

发酵法生产化学药品是一场革命吗?——Hepner I.L.,《Process Biochem.》,1974,9,(?)2—3,3 (英文) 在过去18个月,化学工业经历了一场基本化学药品日益严重短缺的危机。从前,像乙醇、丙醇、丙酮、丁醇之类的化学药品,都是以淀粉、糖和废糖蜜这样的碳水化合物为原料,用发酵法生产的,但是后来这种生产方法已为用石脑油化学生产法所取代。当前的能源危机证明有必要重新评价发酵法在化学工业中的作用,并且必须考虑到碳水化合物源在目前和将来的可用性,以及发酵法与石油化学相比的经济可行性。