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明胶酰化改性的应用
引用本文:杨穆,黄明智.明胶酰化改性的应用[J].化学工业与工程,2003,20(2):108-111.
作者姓名:杨穆  黄明智
作者单位:北京化工大学材料科学与工程学院,北京,100029
摘    要:通过明胶活泼氨基的酰化反应,可以接入憎水性的芳基改变明胶的水溶性;而二元酸酐酰化反应可改变氨基、羧基的比例,从而降低了明胶的等电点。这些改性赋与明胶许多新的性质和用途。本文重点介绍明胶酰化改性产物在照相乳剂、血浆代用品等方面的应用。

关 键 词:明胶  酰化  酞酰化明胶  琥珀酰明胶  血浆代用品
文章编号:1004-9533(2003)02-0108-04
修稿时间:2002年3月2日

Acylation of Gelatin and Application
Abstract:
Keywords:Gelatin  Acylation  Benzoylated gelatin  Succinylated gelatin  Plasma expander
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