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| "一哥"再续"美味缘" | |
| 引用本文： | 红叶."一哥"再续"美味缘"[J].中国食品,2005(22):4-35. |
| 作者姓名： | 红叶 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 近日，在亨氏美味源全新形象上市发布会上，记者见到了早已名震全球美食界的杨贯一，他号称“鲍鱼大王”，大家都亲切地叫他“阿一”。阿一烹饪艺术，属于粤菜这个中菜大系中一朵与众不同的奇葩，他对调味品的要求非常苛刻，甚至会去了解调味品的原料产地， |
| 关 键 词： | 美味 烹饪艺术 原料产地 调味品 发布会 美食 粤菜 |
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