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大罐露天连续发酵在酒精生产中的应用
引用本文:王常南,孔祥玖,金宏达.大罐露天连续发酵在酒精生产中的应用[J].酿酒,1999(6):39-40.
作者姓名:王常南  孔祥玖  金宏达
作者单位:哈尔滨酿酒总厂,150000
摘    要:一个企业要在社会主义经济市场中立于不败之地,没有规模经济是不行的,没有规模经济不能参与竞争,企业就无法生存.企业要生存要发展要靠经济规模,要靠科技进步高新技术的应用才能取得好的经济效益.

关 键 词:酒精生产  大罐  露天连续发酵  发酵
修稿时间:1999-09-20)
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