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河北酸枣总黄酮提取工艺研究
摘    要:采用超声波提取法、常温浸泡法、水浴加热法和微波提取法四种方法提取酸枣中的总黄酮,探讨酸枣总黄酮的最佳提取工艺。酸枣的总黄酮含量采用紫外分光光度法检测。用微波提取法、时间为150 s、用水作溶剂时提取的总黄酮含量最高,为2.509 mg/g。结果表明微波辅助是提取酸枣总黄酮的有效方法。


Study on the Extraction Technology of Total Flavonoids of Hebei Wild Jujube
Abstract:
Keywords:
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