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枯茗醇的合成研究
作者姓名:施达常 贾春华
作者单位:南京林业大学有机化学组
摘    要:枯茗醇是一种可用于调制多种香型的日用香精和食品加香的香料,本文研究了以枯烯为起始原料,经氯甲基化和水解制备枯茗醇的合成路线,研究了原料配比、反应温度、催化剂用量和反应时间等因素对反应的影响,得出了最佳工艺条件,提供了合成枯茗醇的简便实用方法。

关 键 词:香料 枯茗醇 合成 氯甲基化 枯烯
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