| 枯草杆菌纤溶酶高产菌株的物理化学诱变 |
| |
| 引用本文： | 吕凤霞,陆兆新,别小妹,梁思宇.枯草杆菌纤溶酶高产菌株的物理化学诱变[J].食品科学,2005,26(9):134-137. |
| |
| 作者姓名： | 吕凤霞 陆兆新 别小妹 梁思宇 |
| |
| 作者单位： | 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095 |
| |
| 摘 要： | 以枯草杆菌FM-S2作为出发菌株,经γ-射线和2.5%硫酸二乙酯复合诱变,结合牛奶蛋白平板从2341株存活菌中初筛得到200株诱变菌株,经摇瓶测定纤溶酶活性进行复筛得到7株生产性能较出发菌株显著提高的突变株,它们的纤溶酶活性超过2000UK.U/ml。其中突变株γ-DES36纤溶酶活性最高达到2719.89±242.51UK.U/ml,同时该菌株遗传性能稳定。
|
| 关 键 词： | 枯草杆菌 纤溶酶 辐射 硫酸二乙酯 突变株 |
| 文章编号： | 1002-6630（2005）09-0134-04 |
| 收稿时间： | 2005-02-28 |
| 修稿时间： | 2005-02-28 |
Breeding of Bacillis
Subtilis Strain Produced High Fibrinolysin Activity by Induced-mutation with |
| |
| LU Feng-xia,L Zhao-xi,BIE Xiao-mei,LIANG Si-yu.Breeding of Bacillis
Subtilis Strain Produced High Fibrinolysin Activity by Induced-mutation with[J].Food Science,2005,26(9):134-137. |
| |
| Authors: | LU Feng-xia L Zhao-xi BIE Xiao-mei LIANG Si-yu |
| |
| Affiliation: | LU Feng-xia,L(U) Zhao-xi,BIE Xiao-mei,LIANG Si-yu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Bacillus Subtilis fibrinolysin radiation DES mutants |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品科学》下载全文 |
|
