正阳楼 正在消失的八大楼美味

正正阳楼饭庄是北京著名八大楼之一的老字号,排在第四位。创建于清道光23年(公元1843年)的正阳楼,距今已有170多年的历史。正阳楼的由来正阳楼的创始人孙振清,山东掖县人。道光23年(公元1843年),孙振清盘下了肉市南头路东的一座两层小楼。因位于前门附近,故起名为"正阳楼",意思是借前门正阳门之名,让饭庄的生意兴旺,像正午的太阳一样火热、长盛不衰。