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| 运用气相色谱-质谱联用技术 准确测定多溴联苯醚 | |
| 引用本文： | 郭莹莹,吴楠.运用气相色谱-质谱联用技术 准确测定多溴联苯醚[J].中国食品,2019(16):123-123. |
| 作者姓名： | 郭莹莹 吴楠 |
| 作者单位： | 国家农业标准化监测与研究中心 |
| 摘 要： | 多溴联苯醚(PBDEs)属于溴系阻燃剂(BFRs)的一种,亲脂性强、化学性质稳定,具有一定的挥发性,可以随着食物链生物富集和放大,会妨碍人类和动物脑部与中枢神经系统的正常发育。作为一种分离分析方法,气相色谱-质谱联用法(GC-MS)不仅效能良好、灵敏度高,在选择性方面也比较理想,可以使样品的分离、定性、定量连续进行,形成一个连续的过程。 |
| 关 键 词： | 气相色谱-质谱联用技术 多溴联苯醚 准确测定 气相色谱-质谱联用法 分离分析方法 中枢神经系统 溴系阻燃剂 PBDES |
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