规范标示营养成分表 让消费者更加科学地选择食品 |
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作者姓名: | 刘文哲 |
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作者单位: | 山东省滨州市阳信县市场监督管理局 |
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摘 要: | 正一、食品营养成分表的作用食品的营养成分表是标示食品营养成分的特殊形式,其作用主要是:第一,向公众普及相关的食品营养知识,并让公众更好地科学膳食。第二,让企业更加规范地标示食品营养成分表,并选择合理的标签。第三,向广大食品企业宣传合理的营养知识,促进食品产业更好地发展。二、食品营养标签标示的内容一般而言,食品营养标签标示的内容主要包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠元素在营养素中所占的百分比,所有不同的营养元素在营养成分中占据的比重都应该被标示在
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