肉鸡行业逐渐回暖 亟需解决品种改良难题 |
| |
引用本文: | 黄俊毅.肉鸡行业逐渐回暖 亟需解决品种改良难题[J].中国食品,2019(16):95-97. |
| |
作者姓名: | 黄俊毅 |
| |
摘 要: | 受非洲猪瘟疫情影响,鸡肉在一定程度上成为了猪肉替代品,今年国内肉鸡销售量价齐升。但是,由于过多依赖国外进口种源,雏鸡价格快速上涨,导致白羽肉鸡商品养殖近来竟陷入了亏损境地。业内专家表示,养鸡业亟须加快白羽肉鸡育种本土化进程,并做好黄羽肉鸡等本土品种的遗传改良。
|
关 键 词: | 白羽肉鸡 品种改良 非洲猪瘟 遗传改良 黄羽肉鸡 替代品 销售量 本土化 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|