推出子品牌 鲍师傅开启“后网红”时代 |
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引用本文: | 郭诗卉,郭缤璐.推出子品牌 鲍师傅开启“后网红”时代[J].中国食品,2019(20). |
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作者姓名: | 郭诗卉 郭缤璐 |
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摘 要: | 正"网红"糕点品牌鲍师傅推出子品牌"好福道",开启了双品牌发展模式。近期,记者从烘焙糕点品牌鲍师傅了解到,部分北京门店陆续变更为以传统中式糕点为主的"好福道",调整的门店主要是面积小于40平方米的门店,目前主要涉及北京5家小店。鲍师傅正在逐渐摆脱"网红"的标签,开始走多元化、细分化的发展路线,这也是早期
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