禽肉出口面临的挑战与对策 |
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引用本文: | 薛平.禽肉出口面临的挑战与对策[J].肉类工业,2003(6):42-44. |
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作者姓名: | 薛平 |
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作者单位: | 山西出入境检验检疫局,太原,030024 |
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摘 要: | 我国加入世界贸易组织已有一年半时间,我们已经深刻感受到了入世所带来的机遇和挑战。以我国禽肉出口的现状为例,提出对入世后出口食品生产企业在生产和管理工作中的一些感受和体会。 禽肉由于其味道鲜美,且营养成分组成合理而
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关 键 词: | 禽肉出口 中国 肉类加工业 技术壁垒 卫生注册 卫生质量 应对策略 |
修稿时间: | 2003年4月10日 |
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