走进保定,食在漕河全驴宴 |
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引用本文: | 张勇,张旭.走进保定,食在漕河全驴宴[J].中国食品,2013(15):70-71. |
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作者姓名: | 张勇 张旭 |
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摘 要: | 驴肉火烧是河北名吃、保定特产,而河北最正宗的驴肉产自漕河。漕河是河北驴肉的发源地,一提起漕河全驴宴,保定人几乎没有不知道的。很多来冀游客在享受了一番这保定传统的美味后,大发感慨:"到保定不吃漕河驴肉等于虚此一行"。说到漕河全驴宴,就不得不说到
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