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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
原料乳中“二合一”掺假检测方法
作者姓名:
高娜娜
孙宏娜
杨颖
唐亚娟
刘治国
李梅
作者单位:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
摘 要:
研究原料乳中“二合一”掺假物质定性检测的方法,结果表明,该方法用于检测原料乳中“二合一”质量分数在0.50%以上具有良好的可操作性,同时方法操作简单,结果便于观察,适用于在养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收检验.
关 键 词:
原料乳
二合一
掺假
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