中式烹饪面临的机遇、挑战及可持续发展的对策

主要就我国中式烹饪行业在新时期面临的机遇与挑战进行了详细探讨,并在此基础上提出了中式烹饪行业可持续发展的对策,供中式烹饪工作者参考。