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小麦制粉试验磨的功能对比
引用本文:韩艳芳.小麦制粉试验磨的功能对比[J].面粉通讯,2008(4):14-15.
作者姓名:韩艳芳
作者单位:中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司,066200
摘    要:专用粉生产厂家为了在生产过程中做到原料的合理搭配和有效加工,必须在原料采购之前及时掌握每种小麦的品质质量。因此,需借助小型试验磨粉机对小麦样品进行磨粉试验,根据检测结果有选择地进行原料采购。

关 键 词:小型试验  小麦制粉  功能对比  原料采购  合理搭配  生产过程  生产厂家  品质质量
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