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薏仁炖鸭

引用本文：	罗长松.薏仁炖鸭[J].中国食品,1986(7).

作者姓名：	罗长松

摘要：	原料:嫩鸭一只约1.5公斤,薏仁250克,胡椒粉1.5克,精盐5克,味精1.5克.制法:将光鸭洗净(如活鸭,则经宰杀、
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