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优选大孔树脂纯化甜菊苷的研究
引用本文:李娜,陈智,田景振.优选大孔树脂纯化甜菊苷的研究[J].食品与药品,2011,13(2).
作者姓名:李娜  陈智  田景振
作者单位:1. 山东中医药大学
2. 济南市第二人民医院,山东,济南,250001
摘    要:目的 研究不同型号大孔树脂纯化甜菊苷的工艺条件及参数,为甜菊苷的工业化生产提供参考.方法 考察静态饱和吸附量、动态吸附量及解吸的性能,以甜菊苷转移率及含量为指标,确定甜菊苷的最佳纯化工艺.结果 4种树脂中,AB-8大孔树脂吸附和解析甜菊苷的能力最好,最佳工艺条件为:上样液浓度9 mg/mL,80%乙醇以3 mL/min速度洗脱,洗脱率达90%以上.结论 AB-8树脂综合性能较好,适于分离纯化甜菊苷.

关 键 词:甜菊苷  大孔树脂  纯化

Optimization of Purification of Stevioside by Macroporous Adsorption Resins
LI Na,CHEN Zhi,TIAN Jing-zhen.Optimization of Purification of Stevioside by Macroporous Adsorption Resins[J].Food and Drug,2011,13(2).
Authors:LI Na  CHEN Zhi  TIAN Jing-zhen
Abstract:
Keywords:
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